最近食中式食店比較多，好友想轉下口味食放題，為了滿足好友的慾望，上網得知三木日本料理使用的食材都很新鮮，很受顧客喜愛，於是同她來開心歡聚一下，放縱享受美食。
我一早巳訂好位，選擇較早的時段18:00-20:15，當晚我準時到達，環境輕鬆潔淨，令人感覺整潔。
店入面裝潢很美觀，地方很大又寬敞，環境舒適，坐位闊落，用餐更輕鬆暢快。另一方面，很厚的落單紙，200多款的食物能夠清楚盡現眼前。
刺身
我食日式放題必定要叫刺身，點了三文魚、虎蝦、螺肉、象拔蚌、八爪魚及鮑片等。我最愛三文魚、虎蝦及螺肉，三文魚嫰滑肥美，虎蝦肉質鮮甜没腥味，螺肉彈性滑溜，肉汁豐富。
火炙壽司
我選擇了火炙海鰻及火炙海膽虎蝦壽司，醋飯很鬆軟，各有特色，火炙海鰻壽司濃濃的醬汁，非常惹味，火炙海膽虎蝦壽司入口軟滑。
天婦羅
珍寶天婦羅蝦及紫菜天婦羅蝦都很美味，炸得香口，肉質非常脆，肉身通透，口感極鮮甜，正合我的口味。
炸物
我選了吉列鮮帶子、吉列蠔、燒八爪魚丸、七味雞軟骨、米子蝦卷、迷你咖啡角及日式餃子等，各款炸物我都鍾情，爽脆的層次感，讓人回味無窮，我最愛七味雞軟骨及日式餃子，雞軟骨加入七味粉，特別香脆入味，日式餃子入口帶點醬爆效果，爽脆無比。
串燒
我們叫了雞軟骨串、香辡雞肉串、鹽燒雞中翼、鹽燒牛舌、鹽燒海蝦及有機燒菠蘿燒等，串燒熱騰騰來到了，我最愛鹽燒海蝦及有機燒菠蘿燒，鹽燒海蝦鹽味適中，蝦肉厚實，有機燒菠蘿燒鮮甜多汁。
甜品
最後要叫甜品，點選了四款不同的雪糕，分別是芝麻雪糕、綠茶雪糕、抽子雪糕及紫薯雪糕，我最愛抽子雪糕及紫薯雪糕，抽子雪糕超細滑，紫薯雪糕亦很清甜芳香，主餐後把油膩感一掃而空。
三木日本料理
地址：尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈15 樓 (河內道入口)
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