進入譽江南飯店門外巳有很多吸引的晚餐及套餐介紹,目不暇給,增加食物的口感。
地點設於商場留上,佔地面積很大,飯店開揚,環境寛敞很舒適,氣氛自在輕鬆。
餐牌分門別類,十分有心思的設計,詳細介紹地道美食,食品的種類都很多,食物質素良好,上菜速度頗快。
淮揚酸辣湯(每例) $85
我好久没有品嚐酸辣湯,賣相吸引很開胃,不太食辣的我,中級辣度可接受,酸度略遜一籌,若酸一點更好味。
小黃魚 二條(椒鹽) $72
小黃魚賣相吸引,很香口夠脆,食落不會太過油膩,吃起來熱度非常令魚的鮮味提升,感覺很滋味,吃得滿足。
花雕醉雞 $68
雞肉肉質香軟嫩滑有彈性,剔透帶鮮甜,每塊厚薄適中,方便入口,咬落去啖啖肉,食出花雕醉雞的鮮滑,讓人回味無窮。
紅燒肉 $78
紅燒肉好入味,味道非常濃厚,燒肉很軟滑又很淋身,加入蔬菜新鮮,入口清爽,滿載的味道清新,幾好食。
豆干馬蘭頭 $48
幾特別的菜式,入面帶點松子粒,令口感增加,營養價值很好,加上不會太油膩,恰到好處,值得推介。
奶油津白 $78
奶油津白很清新彈牙,咬下去精髓來,充滿濃濃的醬汁,味道適中,令人心曠神怡,實在爽口感覺,帶到另一個新層次,令我喜出望外。
八寶芋泥 $88
味道比想像中更好,入面是暖暖的豆沙,甜度剛好,感到幼滑芳香,容易入口,令人唾涎三尺。
沒有留言:
張貼留言