2015年10月11日 星期日

[飲食] The Pudding Nouveau♥大坑美食情懷

相約舊同事見面,她居位在大坑一帶,我便去大坑找她談天,舊同事帶我去大坑搵食大坑有不少隱世餐廳,食物的質素很好,今次來到大坑京街的The Pudding Nouveau。

 
餐廳佔地面積雖狹小,但環境整齊優美,充滿西式的格調,很適合與姊妹前來共渡開心浪漫的一個晚上。

 
進入餐廳後,我們立即看餐牌,餐牌選擇都很好,美食當前無法抵擋,放縱一下自己,吃得滿足一點侍應會按客人需要把美味的菜色推介我們都很鐘意價錢都很相宜

 
朱古力奶昔 $52
奶昔冰凍,甜度適中,朱古力濃郁香滑美味解渴降温,喝後喉嚨感到一陣舒適,夏天飲用涼透心。

 
熱朱古力 $40/S
朱古力上層的拉花,藝術感覺很濃烈,香滑容易入口,不會太甜,感很好帶出絲絲甜意在心頭,令人心曠神怡,感覺很不錯

 
雞翼配芥末蜜糖 $54
雞翼熱辣辣,食物保持熱度令口感昇華,特別美味肉質十分嫩滑,味道十分突出很惹味

 
法式油浸鴨腿配窩夫 $158
鴨腿皮香脆,鴨肉就嫩滑,再沾蛋黃一齊食口感更佳,窩夫是即叫即製,非常鬆脆,配上糖漿,感覺很滋味鴨腿配窩夫鹹甜配合一起原來可以很夾令人唾涎三尺。

 
英式魚柳配薯條 $148
炸魚塊非常酥脆,香滑容易入口,薄薄的一層麵包粉不像其他外面的炸魚塊薯條炸的色澤金黃吃下去脆卜卜,加入點醬口感層次豐富,芳香的味道仍在口中留戀許久

 
烏龍茶法色燉蛋 $78
上面金黃的焦糖做得薄脆,蛋香滑溜,配上烏龍茶甜而不膩,充滿香濃茶香唔苦澀,配上自家制雪糕,主餐後把油膩感一掃而空夏天好適合的甜品,帶出清新夏日的感覺

 
法式香草梳乎厘 $88
梳乎厘盡顯功夫,焗拿捏得很好梳乎厘高過瓷盅成倍有多,證明打蛋白部份做得很好,散發出雲呢嗱的香味質感夠細密,裡面好軟滑,入口好輕盈,香軟無比,帶到另一個新層次,令我喜出望外


The Pudding Nouveau

地址:大坑京街17A地下


[飲食] 心夜來潮♥潮汕食堂♥地道美食

幾位好友從美國回歸探我,當然要同好友吃飲一番,她們最愛食潮汕菜,心血來潮上網尋找那裡有好味的潮汕菜去品嚐,發現旺角開了一間特色潮汕菜「心夜來潮」,這間小店座落於旺角與大角咀交界的橋底下,近旺角街市,地理環境尚算方便,享受廚師精心炮製的美食是一個談天說地的好地方。

 
店鋪牆身復古好有特色,設有室內及室外的座位室內的空間有點窄,餐桌與廚房距離很近,有一陣油煙味,室外露天的木椅和枱,微冷的晚風,一大班人在一起有氣氛。

 
餐牌分門別十分有心思的設計,詳細介紹潮汕的地道美食,食品的種類都很多,食物質素良好上菜速度頗快享受潮汕菜的滿足滋味。

 
醬醃蠔仔 $28
我都是第一次食,蠔仔都幾肥美,帶有咸香,
咬落去啖啖肉咀嚼後第一個感覺是彈牙有咬口,撈粥最好,正合我的口味。

 
小米餃 $20
小米餃餃皮帶點黏韌,有點似魚皮餃的外皮,肉餡是豬肉,
豬肉肉質嫰滑,肥瘦均稱的豬肉爽口彈牙,咬落有少量的汁液流出,加上蠔油調味,感覺很不錯

 
脆香手打魚蛋$32
手打魚蛋外層煎得香口,肉質非常爽口彈牙,厚薄適中,感覺很滋味味道足夠,不需要任何調味,齒頰留香,吃得滿足

 
正宗汕頭手打牛肉丸 $32
手打牛肉丸內層肉質鮮彈性非常有嚼勁,濃郁的牛味,有些牛肉汁滲出食唔停口,讓人一試難忘。

 
燒手打牛肉餅 $32
牛肉餅同樣美味可口,食起來熱度非常令鮮味提升,非常嫩滑,帶有牛肉味,肉汁豐盈煙靱有咬口,必食之選

 
招牌牛雜鍋 小$88
牛雜鍋醬汁用了17種香料煮成,牛雜炆得好入味,香而不鹹,牛雜份量十分足料,有牛肚,牛腩,牛栢葉及蘿蔔,牛肚十分爽口,牛腩非常彈牙,牛栢葉很爽滑,蘿蔔吸收了牛雜的汁,入味無比,充滿優雅不膩的滋味,令人唾涎三尺

 
潮汕沙鍋粥 小$160起
沙鍋粥的粥底夠香又綿最好味,粥底拿捏得很好,香味撲鼻,聞到就口水直流,尤其自選材料加埋雞肉,魚片,蠔仔,江瑤柱,大元貝及鮑魚等材料,材料新鮮,進食時溫度微熱不會燙咀,啖啖都鮮甜,非常滋味令人食指大動,物有所值,值得推介

 
醬鹵鴨 $68
鴨的肉質嫩滑且肥高平均分佈,用花椒、八角等調味,再淋上秘制醬汁,鴨肉軟腍而且入味,味道香而濃郁,非常入味,送飯一流。

 
手工面腍候 小$30
面腍候第一次食,有點似刀削面,口感爽口彈牙,加入配料有豬肚,蝦米及䓤,見到巳想即時食下去,細碗的都好飽肚,湯底唔咸可以飲,味道都不俗

 
擂茶 $16
我首次品嚐這種茶,擂茶裡面有花生和芝麻,上層舖滿炒米,喝了一口擂茶,鹹鹹的淡茶,口感不錯芳香的味道仍在口中留戀


心夜來潮-潮汕食堂

地址:旺角塘尾道18號嘉禮大廈地下A鋪
 


 

[療程] Youth Gene Health Centre♥磁能撥筋治療[第二回]

我來到位於旺角富時中心Youth Gene Health Centre,今次是第二次來做磁能撥筋治療緩解肩、頸及背部位置的抑鬱,喚醒我積聚很久的筋結及毒素排走,現在同大家講解清楚療程的實況。

  
我的肩、頸及背部位置的痛症及毒素比較嚴重,因此針對性主要進行上半身的磁能撥筋治療助我鬆解筋結位置,有效加速血液循環及排走身體毒素。

 
今次巳經是第二次的磁能撥筋治療,不需要見顧問了,治療師直接帶我進入房間更衣,入到房裡面,見到張床十分整潔及舒服更衣後即時可以叫治療師入來做磁能撥筋治療

 
磁能撥筋治療前治療師會先筋位塗上蛋白肽精華、筋結膏及養筋霜配合螺旋形磁力的[撥筋儀]為我進行的撥筋療程,撥筋儀能針對筋的分佈路向作推拉撥動,更有效滲透至筋膜層,協助打散人手無法鬆解的筋結硬塊,將繃緊的肌肉筋腱拉引致鬆軟柔靭。儀器同時釋出熱力,使肌肉放鬆,加強血液循環和新陳代謝。


 
次的磁能撥筋治療圖中看見背部釋出的瘀痧顏色相對第一次的顏色減淡很多,毒素明顯減少,消緊張受壓的,把繃緊痛位背部位置筋結都得以鬆解進行磁能撥筋療程發揮了很好的作用

 

完成背部撥筋後,跟隨會進行頸及的位置撥筋,治療師細心地在疼痛的肩的位置進行加強撥筋推拉撥動後漸漸地感到逐步鬆了,有效把身體長年累月積聚的筋結及毒素排走

用後感: 
磁能撥筋療程後注意多加喝水,有助加速血液循環及排走身體毒素的效果一次筋療=做帶氧運動3-5小時=10次手工按摩,平日少運動的我都適合做磁能撥筋療程療程後因血液循環加快,留意療程三小時後才適宜沐浴,即日都不適合進行桑拿、喝酒等。微紅的痧積漸漸地一天比一天減淡2至3天後會全部散去

Youth Gene Health Centre

地址: 九龍彌敦道585號富時中心8樓全層
電話: 2628 5808

♥ 再次感謝品牌的邀請!
 此療程由品牌提供

歡迎找我合作試用、出席活動 
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[療程] 朕足浴ZHEN♥享受皇帝式的招待♥五星級優質的服務

平日工作忙碌,生活節奏緊張,各方面累積的壓力,即時預約到「朕足浴 ZHEN」做「帝皇按摩服務」的香薰按摩愉悅腳部護理全新的纖腰美腹按摩,幫助消除全身疲倦,完全鬆弛緊張肌肉,排清體內毒素,促進血液循環,達致去水腫排毒瘦身的效果,身體線條更美回復彈性和活力。
 
地點位於中環蘭桂坊交通好方便,四通八達,進入朕足浴環境很雅緻舒適佈置和擺設都十分美觀地方很自在舒服

 
朕足浴 ZHEN以客為尊的服務宗旨,當日來到巳經有職員接待我職員細心地遞上一杯花茶給我,令我感到貼心的服務態度很好。這裡提供的服務很全面,除了足浴按摩、全身推拿、古法刮痧、拔罐療法、淋巴按摩外,還有國手推拿的筋腱理療及孕婦按摩。

 
按摩直接帶我進入房裡面設備齊全換好紙內褲和拖鞋後便可以開始進行帝皇按摩服務」的香薰按摩這間房間進行療程,燈光柔和,房間雖狹小,但環境整齊優美,療程可以享受舒適自在的服務。

帝皇按摩服務全身香薰按摩 50 mins $278
香薰按摩是以輕柔而深層的手法針對客人身體僵硬的肌肉或痛點,用深層按壓的動作以放鬆拉緊的肌肉,暢通血液循環。 
 

用後感: 
按摩進入房內開始按摩,首先背及腰位置,使用法國著名植物香薰護膚品牌Decleor的香薰油為我進行香薰按摩按摩超過10年經驗經驗非常豐富,一按之下便知我身體有什麼問題出現,她說我時常坐下使用電子產品,以及坐姿長期不佳,引致高低背出現,肩頸背及腰位置很蹦緊,特別會感到疼痛,按摩細心地在疼痛的位置進行加強按摩,消除緊張受壓的肌肉,把繃緊酸痛位都推鬆,整個人感到鬆弛,按摩後真是好爽呀,有效加速血液循環,身體去除多餘水份及排走身體毒素。

我經常夜睡,身體會容易引致骨火,因此對我來說背部肌膚有點微紅的情況(情況因人而異)微紅一會兒會漸漸退去按摩師說仍屬正常的現象

接著按摩腳部,因腳部有點水腫的問題按摩採用Decleor香薰替我按摩,感覺到按摩師的力度適中完成後腳部如釋重擔,水腫位置都推鬆整個腳部都鬆晒發覺雙腳沒有那麼腫只要多飲水,身體的毒素自然會排走。

 
按摩師為我按肩頸及,因我的肩頸時常向下用力使用電子產品都有出現酸痛及繃緊的情況按摩準確到位的按摩,巳感到逐步推鬆按後放鬆了很多酸痛及繃緊都大有改善

纖腰美腹按摩Tummy Bye Bye Massage 25mins $188
透過按摩師連續不斷的按摩動作,可刺激腸部蠕動不但有助排除宿便 更能減少腹部空間塑造腰腹線條。配合Decelor香薰排水按摩修護霜 檸檬草及玫瑰精華成份能滋養及改善皮膚彈性

透過5個步驟塑造理想腰部曲線:
1.腰腹打圈
2.點穴
3.左右修腰
4.排淋巴
5.兩側提升


 
用後感: 
按摩師為我按腸部按摩師的力度適中又到位,我完全投入放鬆境界,完成後整個人也輕鬆舒暢。我本身的腸部消化不佳,引致排除宿便情況很緩慢,未做纖腰美腹按摩3-4天才有宿便,完成按摩後,每天都有宿便,加上按摩其間多飲水,身體的毒素很快會排出體外。


愉悅腳部護理 Delighted Foot Treatment 50 mins $228
  
用後感: 
按摩師使用天然的磨砂產品給雙腳清潔及軟化死皮角質,手勢熟練,恰到好處,雙腳感到放鬆。

 
磨砂後,按摩師把雙腳放入充滿玫瑰花及中藥的浴盆中,柔合了SPA 概念,輕柔地按摩,雙腳柔軟輕鬆了。

 
接著按摩給我按摩雙肩,時間約5分鐘,雙肩感到鬆弛繃緊的情況有點改善。

 
之後,在雙肩敷上熱枕,可以改善血液循環,舒緩肌肉疲勞同時,免費提供30多款花茶或中國茶飲給我選擇我選擇了清新的花茶,一邊按摩,一邊嘆花茶享受舒適自在的服務。


 
接著按摩在雙腳塗上按摩油,配合柔和的手法,手勢非常好,按摩小腿及足底反射非常舒服,紓緩肌肉壓力,把繃緊酸痛位都推鬆,最後,按摩師把熱毛巾包著雙腳,有效加速血液循環,腳部肌肉徹底得到放鬆

總結: 
按摩專業的按摩手法幫我按摩,採用法國著名植物香薰護膚品牌Decleor的產品令我全身都放輕鬆。按摩由肩、頸、背、手、大腿、小腿等全身,容易痛的地方通通都照顧到,按摩力度很足夠,我有些位置太塞,還可以針對較為痛不舒服的部位加強按摩,按摩師對於我最在意的肩、頸、背及腰位進行加強按摩,因我本身有高低背,所以背部特別感到痛楚,按摩非常細心地重覆幫我按摩背部,按後放鬆了很多,現在就在按摩到位的按摩技巧下通通釋放吧。原本緊張的肌肉都鬆了,改善血液循環和排清體內毒素,整個人彷彿身在雲端般輕飄飄的,不會感到繃緊的情況。

當天按摩後,整個人把疲倦放下,全身都很放鬆,那天晚上睡得很好,第二天早上巳經感到全身瘦了點達致去水腫排毒瘦身的效果,身體線條更美回復彈性和活力,感到身體更健康精神

朕足浴 ZHEN視貴客如皇帝親臨,致力為客人提供五星級專業優質的服務享受皇帝式的招待,按摩服務令我好滿意

朕足浴 ZHEN

地址:中環蘭桂坊德己立街 1 號世紀廣場 18  1802 
電話:2116 3980
時間:星期一至日 10:00am  12:00 am

♥ 再次感謝品牌的邀請!
 此療程由品牌提供

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