2017年3月18日 星期六

[飲食] Cafe YAWN♥創意美食

今次同好姊妹出來除了食晚餐,最想主要是食甜品,地點位於銅鑼灣希雲街Cafe YAWN,甜品會令人開心,我希望把開心愉快帶給每一位的好姊妹,在此同我一起分享快樂美好的回億。

 
門前擺放食物的介紹,十分吸引,令人期待,店內的設計以木為主,品舖裝修簡約。

 
店內特高樓底,人多也不感覺侷促,空間感很好環境整齊優美,舒適很寫意,乾淨整潔,氣氛輕鬆。

 
坐下後立刻點食物餐單很簡約提供幾款不同類型的美食晚餐$78有幾款不同食物的選擇,可配咖啡或茶,$15可以升級飲品及加$35選擇甜品

 
牛肝菌汁雜菌意大利飯

意大利飯軟腍,軟硬度適中,米飯粒粒分明,口感極煙韌,雜菌多更濃芳香氣,填飽了我的肚子,口腔中的香味久久不散,不能抗拒它的誘惑

 
熱檸檬水

没有升級飲品晚餐包括飲品淡淡的熱檸檬水喝後喉嚨感到一陣舒適,帶出絲絲味道在心頭,令人心曠神怡感覺很不錯

 
焦糖脆脆

晚餐$35的焦糖脆脆蛋糕鬆軟香滑豐盈,比一般蛋糕口感更細滑,加入脆口的焦糖脆脆,甜度剛好,充滿優雅不膩的滋味,令人唾涎三尺


 
T骨排布朗尼 $68

上冷下熱,上層是雲呢拿雪糕,下層是薄脆朱古力,把朱古力醬灑在雪糕,雪糕開始溶化了,慢慢細膩品嚐雪糕幼滑芳香,薄脆朱古力食出香的朱古力味道,入口而不膩,整體味道好夾,層次更豐富,瞬息之間便食了整個T骨排布朗尼,真心很好味,令人食指大動


Cafe YAWN

地址銅鑼灣希雲街9號地舖


2017年3月12日 星期日

[飲食] 城寨風味♥美食佳餚

最近好友從英國回歸,當然要盡地主之餘,帶她連續吃個不停,今次去九龍城一帶覓食好友想食式美食,剛好經過城寨風味,打算一起享受美食佳餚的情趣正合好友的口味,同她盡興吃一

 
地點位於九龍城的食店,餐廳門口的燈籠及牌匾,裝潢很美觀,環境舒適,很受食客的歡迎。

 
設計以木材為主調,感覺很潔淨,環境設計優雅,地方寛敞坐位闊落,放工後很好的聚腳地。

 
七味黃金豆腐 $68

賣相吸引很開胃,每塊厚度差不多,豆腐香滑,豆腐原本味道會淡,但是七味黃金豆腐配上酸甜的醬汁,口感卻截然不同,兩者平衡得天衣無縫豆腐的香滑帶到另一個新層次,令我喜出望外

 
蟹肉冬蓉羹 $128
熱乎乎出來,很大蟹肉冬蓉羹好多蟹肉蟹肉咬下去鮮味撲出來肉質爽口彈牙冬蓉切絲,細細咀嚼之下,口感層次豐富,充滿優雅不膩的滋味,百吃不厭的推介。

 
金沙蝦球 $168

蝦球均勻沾上蛋黃,肉身通透,彈牙爽口特別軟腍口感極好,不會感到油膩,正合我的口味。

 
賽螃蟹炆伊麵 $98

單單看樣子已經令人唾涎伊麵有口,不會太淋身,蛋白好滑彈牙煙靱蝦及帶子爽口非常滋味

 
城寨風味炒飯 $98

份量足城寨風味炒飯炒飯來到時香氣撲鼻,不會感到太油膩,黏性剛好,不會太硬或太軟,十分有嚼勁,口腔中的香味久久不散齒頰留香


城寨風味

地點︰九龍城南角道6-6A地下