[飲食] 貴川風味館（旺角）♥美味小鍋米線

心血來潮尋找那裡有好味的米線去品嚐，發現旺角有一間高水準的米線「貴川風味館」，無論食材的質素及廚師用心烹調的功夫，令人刮目相看，我對那家米線留下深刻印象，所以前來光顧。

 

位於旺角區，地理位置方便，有一份雅緻休閒，周末假日這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來覓食。

 

高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，店內佈置優雅，人多也不感覺侷促，舒適很寫意，乾淨整潔，氣氛輕鬆。

 

餐單添置美食的款式及價值，未食巳吸睛，每次想起都想即時到來品嚐。

 

清湯小鍋米線

我選擇清湯小鍋米線，因我唔食辣，配料是香肉碎、韮菜、芽菜、蔥花、酸菜、芫茜，配料十分美味，另加自選配菜，每款價錢$9-12，我選擇豬頸肉及雞翼2隻。

 

豬頸肉

清湯小鍋米線另加豬頸肉，感覺很滋味，肉質很鮮嫰爽滑，紮實彈牙，彈牙之餘有咬口，讓人回味無窮。

 

雞翼2隻

清湯小鍋米線另加雞翼，金黃香脆熱燙燙的雞翼，特別惹味，食起來熱度非常令雞翼的鮮味提升，脆炸水準很優質，肉質鮮嫩香滑，雞肉保持新鮮結實，食落不會太過油膩，齒頰留香，讓人一試難忘。

 

黃金花枝丸6粒

另外，我選擇小食黃金花枝丸有6粒，很好味道，唔會太過熟，不會太多油膩，恰到好處，配上甜酸醬，配搭很好，十分惹味，賣相吸引很開胃，值得推介。

貴川風味館 (旺角)

地址：旺角豉油街88號地下G8號舖