2019年12月27日 星期五

[飲食] 九龍珀麗酒店(大角咀)♥超抵美味的海鮮自助晚餐

好友生日的大日子,當然一起共享美食,好友最喜愛食酒店自助餐,她住在大角咀地點好就腳,於是同她來到很受食客歡迎九龍珀麗酒店協奏坊西餐廳開心歡聚一下放縱享受美食


海鮮自助晚餐的收費星期一至四成人$398/位、長者及小童$268/位,星期五至日、公眾假期及其前夕成人$428/位、長者及小童$298/位。早15天前預訂有優惠,星期一至四自助晚餐,成人$268/位、長者及小童$208/位,免加一


 
每人奉送一碗喇沙龍蝦湯米龍蝦半邊,龍蝦一口咬下去,食出龍蝦彈牙之餘有咬口,不會感到韌的現象,喇沙味道濃郁,令口感昇華,味道比想像中更好


 
刺身方面,三文魚、希靈魚、吞拿魚、帶子等,質感鮮嫩彈牙,軟硬度適中,煙煙韌韌,不會過淋,香氣四溢饞嘴的我很Encore


 
壽司及卷物等可供選擇,各款賣相吸引口感豐富黏性剛好,壽司及卷物不會太硬或太軟,最值得一讚


 
冷盤沙律方面,這裡提供不同的配料,可自行選擇配料及醬汁的份量。材料新鮮豐富,入口清,健康有益,多吃都不妨,感覺清新,味道不錯


 
長腳蟹有很多蟹腳,蟹腳夠肥美,鮮嫰爽滑新鮮鮮甜肉質結實,爽口入味,實在美味無比令人食指大動


 
熱葷區多款美食供應,魚柳,皇帝蟹腳蒸蛋白,牛柳,炒飯,蔬菜等,多不勝數各款美味可口我很鍾情皇帝蟹腳蒸蛋白,吃起來熱度非常令鮮味提升,非常滋味


 
生果方面,西瓜及木瓜等味道清新多汁味美感覺彈牙有咬口主餐後把油膩感一掃而空,任何天氣好適合食的生果


 
另外有豆腐花,豆腐花可配不同的芋圓,口感細滑,帶出絲絲味道在心頭,令人心曠神怡,口腔中的香味久久不散,不能抗拒它的誘惑。


 
最後,選擇多款不同的蛋糕,慢慢細膩品嚐蛋糕甜度剛好,幼滑芳香瞬息之間便食完了幾款蛋糕,真心很好味



九龍珀麗酒店
地址:大角咀大角咀道86號2樓

2019年12月25日 星期三

[飲食] 新華苑酒家(旺角)♥美味的蒸氣海鮮餐

幾位好友從美國回歸探我,當然要同好友吃飲一番,她們最愛食蒸氣海鮮餐,上網尋找那裡有美味的蒸氣海鮮餐去品嚐,發現旺角有一間特色蒸氣海鮮餐「新華苑酒家」,座落於旺角旺角道,地理環境尚算方便,是一個談天說地的好地方。


 
地點位於1樓全層,佔地面積很大,感覺舒服開揚,充滿格調,適合與姊妹前來共渡開心浪漫的一個晚上。


 
店內空間感很好,人多也不感覺侷促,環境整齊優美,舒適很寫意,乾淨整潔,氣氛輕鬆。新華苑酒家任飲任食2.5小時,每天都有火鍋提供。


 
分門別類,十分有心思的設計,詳細介紹店中的美食,食品的種類都很多,食物質素良好,上菜速度頗快,享受火鍋的滿足滋味。


 

每位可以自選海鮮4款,我們選擇蝗子皇、鮮鮑魚、海蝦及龍躉件4款海鮮非常鮮甜爽口,原味多汁,鮮嫩剔透,口感細膩,肉質很爽滑鮮甜,彈牙之餘有咬口,味道恰到好處,滋味無比,令人唾涎三尺


另外,定食是脆皮燒乳鴿,燒乳鴿皮很脆,煙靱有咬口,同一般食到的不同,單單看樣子已經令人唾涎讓人回味無窮


 
其他選擇了手打豬肉丸、自製鯪魚球、自製韭菜餃等,保持新鮮結實肉質甜美香滑煙靱彈牙,層次變得更是分明,非常滋味,值得推介


 
蔬菜方面多款式,我們選擇了秋茄、南瓜、蓮藕等,南瓜特別芳香味美,秋茄及蓮藕也不錯,蔬菜多吃都不妨


 
甜品方面,可以選擇馬拉糕、蜂巢糕及紅棗糕,精美的甜品,賣相十分佳,最愛食蜂巢糕感到鮮甜,可消滯的甜品,微甜間沖淡肉類的油膩感。


 
最後的必食粥底,選擇淮山雞粥,雞粥好入味味道非常濃厚,入口清滿載的味道清新,幾好食



新華苑酒家旺角
地址:旺角旺角道1號旺角道壹號商業中心1樓

2019年12月24日 星期二

[飲食] 仟億茶餐廳 (牛頭角)♥享受餐廳美食

相約好友聚會,特別感覺溫馨,最合適吃餐廳,地點位於牛頭角「仟億茶餐廳」地理環境方便,靜中帶旺,環境相當不錯,歡聚閒談的好地方。


 
進入仟億茶餐廳,餐廳職員服務細心,環境雅緻舒適,佈置和擺設都十分美觀,充滿西式的格調。


 
店內特高樓底,人多也不感覺侷促,空間感很好,環境整齊優美,舒適很寫意,乾淨整潔,氣氛輕鬆。



 
坐下後立刻點食物,餐牌選擇很多,分門別類,心思的設計,詳細介紹餐廳美食,上菜速度頗快,享受美食的滿足。


 
餐廳添置幾款精選午餐,十分吸睛,期待品嚐食


 
例湯


例湯入口濃度剛好,散發著濃濃的味道,味道很清新,感覺美味。


 
蒜茸牛扒火腿飯 


原來我想選擇蒸鯇魚飯,但去到巳賣完,下次才來食吧,今次選擇蒜茸牛扒火腿飯,賣相很好牛扒肥美肉質香軟嫩滑彈性,剔透帶鮮甜厚薄適中,咬落去啖啖肉,食出牛扒鮮滑讓人回味無窮加入燒汁,混合起來的味道挺夾,香氣四溢,味道可口。


 
飲品


淡淡的冰檸檬蜜,喝後喉嚨感到一陣舒適,帶出絲絲味道在心頭,令人心曠神怡,感覺很不錯。



仟億茶餐廳 (牛頭角)
地址: 牛頭角牛頭角道170號金和樓地下B號舖