[飲食] 三禾日本料理♥極上安格斯牛放題

好友相約聚會，最合適食放題，地點位於尖沙咀加拿分道的「三禾中日料理」，鄰近地鐵站，地理環境方便，靜中帶旺，環境相當不錯，歡聚閒談的好地方。

  

地方環境舒適，乾淨整潔，氣氛不錯，給人放鬆的感覺，繁華的背後，能夠停下來暫時忘憂，用餐更輕鬆暢快。

 

店入面裝潢很美觀，地方很大又寬敞，環境舒適，坐位闊落，用餐更輕鬆暢快。另有很多不同的醬料提供給客人選擇，享受食放題的滿足。

星期一至四「極上安格斯牛放題」$248/位，我一早巳訂好位，我們選了星期四，喜歡較早的時段18:00-20:00，我和好友點選了「極上安格斯牛放題」，當晚我們準時到達，放縱享受美食。

  

刺身

我食放題必定要叫刺身，點了挪威三文魚、北寄貝片、日本帆立貝及鮑魚片等。我最愛三文魚及鮑魚片，三文魚嫰滑肥美，鮑魚片肉質鮮甜没腥味，螺肉彈性滑溜，肉汁豐富肉身通透，口感極鮮甜，正合我的口味。

 

清熱冬瓜皮蛋芫荽鍋

店中設有多款的湯底可以自行選擇，我選擇了冬瓜皮蛋芫荽湯底，熱騰騰的湯底出場了，原片冬瓜連皮，撲鼻的皮蛋莞西味道，香氣四溢，皮蛋莞荽湯底的材料非常足料，看到湯底內有很多的皮蛋及莞荽，美味可口，口感衝擊味蕾，不能抗拒它的誘惑。

 

極上安格斯牛小排

薄身的極上安格斯牛小排，肉質很有彈性及嫰滑，咬下去鮮味撲出來，加入點醬，提升了牛小排的味道，感覺很滋味。

 

手打黑松露鮮豚肉滑

小妹都是第一次食的手打黑松露鮮豚肉滑，豚肉滑口感嫰滑，感覺新鮮有咬口，加進黑松露味道，幾有創意，水準很好。

 

三禾特製雞件

雞肉肉質香軟嫩滑有彈性，剔透帶鮮甜，每塊厚薄適中，方便入口，咬落去啖啖肉，食出三禾特製雞件的鮮味，讓人回味無窮。

 

自定制彈彈丸

我點選了包芯芝士魚丸及蟹籽丸，我至愛的包芯芝士魚丸，芝士味很濃，咇出效果出色，非常惹味，入口十分軟滑。

 

自定制甜品

甜品劃下完美的句號，我點選了朱古力燉蛋、北海道3.6牛乳奶凍及芒果布甸，我最愛朱古力燉蛋及北海道3.6牛乳奶凍，朱古力燉蛋味道濃郁，北海道3.6牛乳奶凍超細滑，容易入口，不會感到很甜，味道剛好。

三禾日本料理
地址：尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈8樓 (河內道入口)