[飲食] Pheromone Dessert♥夢幻的童話世界

人氣的甜品店巳經進駐旺角白布街，愛吃甜品的我及好友們，中秋節要慰勞下自己，來到食物質素良好，環境悠閒優美的Pheromone Dessert，品嚐美味的甜品，食得盡情才肯罷休。

 

設計外觀以藍色為主，店內充滿歐陸優雅的風格，地方裝飾非常華麗雅緻，令人印象十分難忘。

 

樓底很高的Pheromone Dessert設有兩層，每一個角落都用心佈置，擺設仿如藝術品很有美感，天花掛上水晶燈，充滿夢幻的色彩，整體感覺好像童話世界。

 

Menu好多甜品款式，全部甜品都圖文並茂，甜品的相片好吸引，分別有拿破崙、窩夫、疏乎厘、火焰冰花及雪糕芭菲等的甜品。

 

士多啤梨法式撈麵 $52

第一次食好特別的甜品，薄身的麵條用上面粉，忌廉，牛奶製成的甜品，一條條簿身麵條由pancake切成，麵條爽口帶出清新口感，別具創新風格，配上士多啤梨片、忌廉、蝴蝶酥，還有一球雪糕可自選口味，一啖食落去很有口感，一次過滿足多重願望，令人食指大動。

 

士多啤梨三文治窩夫 $52

很厚的窩夫橫切變成三文治，窩夫上桌時帶點微溫，一層一層好香脆，配上士多啤梨，忌廉及曲奇雪糕，士多啤梨不會過甜，忌廉幼滑，曲奇雪糕好有口感，整體味道好夾，口感細膩。

 

芒果火焰冰花 $62

最滿足的味覺及視覺享受，用蛋白打至挺身，利用火鎗製造燒焦效果，雪山頂有蝴蝶酥，雪山表面淋上芒果醬，又軟又滑，入口溶化，香軟無比，底部配上芒果味沙冰，很清涼快感，喉嚨徘徊片刻，讓人一試難忘。

 

布朗尼棉花堡配雪糕 $68

充滿夢幻的外表，粉紅色的棉花糖，表面加入細碎的粉紅粒，棉花糖裡面好軟滑，入口好輕盈，杯內有布朗尼朱古力磚粒、杏仁片、朱古力波波及雪糕，布朗尼朱古力磚粒口感濃郁香醇，杏仁片及朱古力波波質感十分香脆，增添口感，再配上濕潤香滑的雪糕，帶到另一個新層次，整體感到很絕配。

 

鮮雜果雪糕芭菲 $48

外型已好吸引，看見很多的食材，包括有忌廉、杏仁片、蝴蝶酥、多款生果、曲奇雪糕及脆粒等，忌廉幼滑，杏仁片、蝴蝶酥及脆粒不單脆口，香味十足，生果很新鮮，我最愛曲奇雪糕，味道軟滑，整體味道剛好，食後十分滿足。

 

朱古力心太軟 $56

我喜愛朱古力心太軟，心太軟很香濃美味，流心的效果很出色，感到很幼滑芳香，完全滿足朱古力控的我，配上綠茶雪糕夠香滑，不會太硬，幾美味，多食都不會膩，口感豐富。

 

木糠布甸 $39

木糠布甸很香滑，令味道更清新吸引，食下來唔會覺得滯，比一般的店子更細滑芳香，瞬息之間便食了整件木糠布甸，真心很好味。

 

脆脆芒果一口酥 $39
美味的一個甜品，外脆內軟的芒果一口酥，脆得來不會太甜，鬆化有咬口，芒果甜起來依然保持新鮮，充滿優雅不膩的滋味，令人唾涎三尺。

 

士多啤梨奶昔 $39

好有美感的士多啤梨奶昔，表面有細碎的粉紅粒，口感香甜軟滑，飲品入面有細粒的士多啤梨果肉，食下來感覺芳香鮮甜，士多啤梨奶昔與士多啤梨果肉的比例恰度好處，炎炎夏日感到透心涼，夏天好適合的飲品。

Pheromone Dessert

地址: 旺角白布街藝興大廈8號地舖