[飲食] 痴心小麵♥麵食及地道特色美食

相約舊同事見面，她居位在深水埗一帶，我便去深水埗找她。附近的店子的麻辣麵食及地道特色美食為招牌菜式的「痴心小麵」，港鐵站一出差不多巳到達，地理環境尚算方便，享受廚師精心炮製的美食。

 

地點設於深水埗桂林街，佔地面積不算很大，地方很自在舒適，感覺很潔淨，給人放鬆的感覺，同好友品嚐美食，氣氛一流。

店中提供多款食物給客人選擇，包括有小食、麵類、蒸飯套餐、二人套餐等。

 

鹿兒島豬軟骨湯麵 $42

豬軟骨肉質很嫰滑，熟度拿捏得很好，骨肉容易分開，啖啖肉厚度相當，紮實彈牙多汁，彈牙之餘有咬口，恰度好處。

 

蒜香脆皮骨蒸飯 $38

蒸飯套餐香味立刻撲鼻而來，包括蒜香脆皮骨、蒸飯、小食及健康蕎麥茶。脆皮骨香脆，脆口而不乾，食落特別惹味，飯香軟滑，配上酸甜的小食，帶出香濃的味道， 喝一口健康蕎麥茶，主餐後把油膩感一掃而空，秋冬天好適合飲的飲品，帶出清新的感覺，感覺實在令人爽快。

 

牙籤雞 $18

牙籤雞不可錯過，外型已好吸引，十分新鮮夠厚肉，每啖食落都脆卜卜，不會太硬，咬下去很香，增添了不少口感，喜出望外的美味。

 

黃金炸饅頭 $28

新鮮脆口的炸饅頭，香滑芳香，香氣滿溢，口感細膩煙靱，加點煉奶，甜甜地，味道適中，感覺很好味，令人心曠神怡，我很喜歡食。

痴心小麵

地點︰深水埗桂林街149號地下