觀塘區多美食成為一時熱話,創造屬於自己的堡壘「御膳私房菜」,位於觀塘工業大廈內的樓上,美食俘虜了我們,提供全天候級的膳食,食材質素高,配搭很有心思。
觀塘的樓上食店,因為預早已經訂好了菜單,可以即時上菜享受美食,感覺很潔淨,用餐更輕鬆暢快,清靜地同朋友談天一個晚上。
香芒沙律大蝦球
沙津份量很好,配合爽口的芒果及新鮮的大蝦,整個沙津滿載的味道清新,特別美味。
金湯海皇翅(盅)
海皇翅熱乎乎出來,翅好清香,翅要熱食,感覺味道適中,令人心曠神怡,充滿優雅不膩的滋味,令人唾涎三尺。
大肉蟹1只
熱辣辣的大肉蟹,利用古法蒜子炒,肉蟹黏性剛好,食物保持熱度,令口感昇華,香氣四溢,味道可口。
啫啫南非鮑魚
鮑魚大隻夠厚很肥美,大家都搶著吃,口感嫩滑又有咬口,不會覺得腥,加入蒜香,提升了味道,饞嘴的我很想Encore。
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
蒜蓉十分香,蟶子皇好大隻,配合爽滑的粉絲,層次變得更是分明,滋味無比,值得推介。
蒜片牛柳粒
牛柳粒熟度拿捏得很好,厚度相當,牛柳啖啖肉咬下去鮮味撲出來,非常嫩滑入味,紮實彈牙,肉汁豐盈,口感卻截然不同,恰度好處。
上湯浸時菜
蔬菜可以清一清味覺,蔬菜新鮮入口清爽,不會太鹹,健康的食物,多吃都不妨,滿載的味道清新,幾好食。
蟹油銀芽炒麵
單單看樣子已經令人唾涎,炒麵爽口有口感,不會太淋身,彈牙煙靱,非常滋味。
御膳私房菜Imperial
地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
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