2016年11月1日 星期二

[飲食] Moreish & Malt♥西式的格調

我和好友打算出來觀塘覓食,好友讚美Moreish & Malt食材優質美味,擁有優美的格調,地點位於觀塘鴻圖道,老友難得聚在一起,享受一頓豐富的晚餐。

 
進入Moreish & Malt,環境很雅緻舒適,佈置和擺設都十分美觀,餐廳服務細心,充滿西式的格調,燈光比較昏暗,充滿浪漫的氣氛。

 
職員為我及朋友送上餐前麭包,麭包芳香軟滑,配橄欖油及醋,特別美味,作為今晚美食揭開序幕。


今晚的Set Dinner(HK$398)二人套餐,包括有頭盤、主菜、意粉及飲品,好豐富的晚餐,感覺到好友為我預備的驚喜,令我胃口大開,真要細膩當中的滋味。

 
頭盤:餐湯

湯入口濃度剛好,散發著濃濃的味道,香氣四溢,味道可口。

 
頭盤:什菜沙津

什菜沙津開胃的感覺,沙津材料新鮮,份量挺多,入口清味道很清新

 
主菜:美國肉眼扒配炸薯條

肉眼扒另加HK$30可以升級扒叫了七成熟,熟度拿捏得很好,一陣炭燒香味傳過來,很大件厚身,容易切開,切開後啖啖肉咬下去鮮味撲出來,肉質很嫰滑,紮實彈牙,肉汁好豐富,配香脆的薯條,口感很好,齒頰留香,值得推介。

 
意粉煙薰肉意粉泡菜忌廉蛋黃汁

意粉材料豐富,包括有意大利風乾火煺洋蔥蛋黃泡菜巴馬遜芝士及濃忌廉汁芝士味重意粉軟硬適中,煙韌度很好,忌廉汁味道幾濃口感不錯。

 
飲品:餐酒

另加HK$20可以升級飲手工啤酒手工啤酒容易入口,非常止渴,主餐後把油膩感一掃而空,任何日子都適合飲的飲品。


Moreish & Malt

地址:觀塘鴻圖道48號地下



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