悠閒的日期，相約姊妹到她家中，姊妹的話題總是離不開對食物的美味程度，位於大角咀富有特色的麵包店「包檔」，享受慢活寫意的生活，當然感覺開心快活。
麵包店位置很方便，地理環境很好，很多街坊幫襯，時常來買蛋糕及麵包。
店外見到好多蛋糕款式，十分吸睛，期待品嚐食物。
店內分別放置不同食物，食物各有特色，蛋糕款式最吸引我的注視。
另一邊放置麵包，窗口可以看到食品款式，多款麵包提供給客人選購。
新品上市的麵包職員都會寫清楚，客人可以方便留覽，選定食品才付款。
我點選了幾款蛋糕及新品上市的麵包，帶回家中慢慢品嚐。
幾款蛋糕當中，我最鐘意法式特濃芝士切件及焦糖歌劇切件。
法式特濃芝士切件
賣相討好，好有美感，芝士特濃幼滑，不會過甜，好有口感，整體味道好夾，口感細膩，滿載的味道清新。
焦糖歌劇切件
焦糖歌劇切件，蛋糕鬆軟香滑豐盈，比一般蛋糕口感更細滑，焦糖甜度剛好，上層的金萡，充滿優雅不膩的滋味，令人唾涎三尺。
另外，幾款麵包當中，我最鐘意恐龍蛋及紅莓包。
恐龍蛋
恐龍蛋外皮脆口，外脆內軟，口感鬆化，入面有香濃的咖啡味，同麵包配合得天衣無縫，味道更勝一籌，正合我的口味。
紅莓包
紅莓包甜度剛好，只有少許酸，口感很綿滑，內裡食出鬆軟，濕潤的口感，算得上水準表現。
包檔（大角咀）
地址：大角咀海庭道8號富榮花園地下39號舖
沒有留言:
張貼留言